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發(fā)布日期：2022/4/15 訪(fǎng)問(wèn)次數：1008
今年以來(lái)，各地大力加強非洲豬瘟疫情排查、果斷處置疫情、加強重點(diǎn)環(huán)節管控、及時(shí)公布情況，目前疫情發(fā)生勢頭趨緩。
從農業(yè)農村部新聞辦公室23日舉行的新聞發(fā)布會(huì )上了解到，一季度我國發(fā)生非洲豬瘟疫情17起，比上年四季度減少57起，23個(gè)省份解除疫情封鎖，生豬生產(chǎn)和調運秩序加快恢復。但受疫情影響，生豬生產(chǎn)有所下降，生豬出欄1.88億頭，同比減少5.1%；豬肉產(chǎn)量1463萬(wàn)噸，同比減少5.2%。
農業(yè)農村部畜牧獸醫局副局長(cháng)王俊勛在會(huì )上表示，去年8月我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來(lái)，截至今年4月22日，共發(fā)生129起非洲豬瘟疫情，累計撲殺生豬達102萬(wàn)頭。
據他介紹，在已經(jīng)發(fā)生的疫情中，有80起疫情是主動(dòng)排查發(fā)現的。各地加快疫情確診實(shí)驗室建設，完成首批11個(gè)快速檢測試劑篩選，為快速診斷提供了條件；疫情發(fā)生省份都組建了省部聯(lián)合工作組和疫情流行病調查隊。在疫病豬撲殺過(guò)程中，中央財政安排了6.3億元補助經(jīng)費；對生豬及其產(chǎn)品調運進(jìn)行嚴格監管，防止疫病豬從高風(fēng)險區域向低風(fēng)險區域流動(dòng)，禁止使用餐廚剩余物喂豬，切斷風(fēng)險最大的傳播鏈條。
據農業(yè)農村部監測，3月份生豬存欄和母豬存欄出現“雙下降”。生豬存欄同比下降18.8%，母豬存欄同比下降21%，下降幅度、速度之快，是近十年來(lái)出現的最大值。王俊勛認為，全國活豬平均價(jià)格在3月第一周為每公斤12.91元、4月第一周為15.15元，一個(gè)月上漲了17.4%，同比漲幅達36%，其中雖有豬周期因素，但總體來(lái)看豬價(jià)已提前進(jìn)入上漲周期。
“我們預判，全年豬肉產(chǎn)量將下降，后期生豬供應將趨緊，四季度活豬價(jià)格將會(huì )突破2016年的歷史高點(diǎn)?！彼f(shuō)。
為進(jìn)一步做好生豬養殖屠宰及加工環(huán)節非洲豬瘟防控工作，近日，河南省非洲豬瘟疫情防控工作應急指揮部發(fā)布《生豬養殖屠宰及加工環(huán)節非洲豬瘟病毒核酸檢測實(shí)驗室建設技術(shù)指南》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“指南”），該指南適用于河南省范圍內生豬養殖場(chǎng)、屠宰廠(chǎng)以及以生豬產(chǎn)品為原料的食品加工企業(yè)非洲豬瘟病毒核酸檢測實(shí)驗室建設。
根據指南，非洲豬瘟檢測實(shí)驗室應處于一個(gè)相對獨立（建有屏障或緩沖區）或封閉的區域；可共用建筑物，與建筑物其他部分相通，但應設可自動(dòng)關(guān)閉的帶鎖的門(mén)；應設更衣室、樣品處理室、試劑配置區、核酸提取區、擴增分析區和無(wú)害化處理室，且有明確的標識。
指南給出了實(shí)驗室布局圖，同時(shí)要求主要功能室之間配備傳遞窗，無(wú)害化處理室可獨立于主要功能室之外。
實(shí)驗室在儀器設備方面，應配備離心機、核酸提取儀、熒光定量PCR儀等儀器設備；在人員配備方面，要求配備2~3名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，應具備獨立應用熒光定量PCR方法開(kāi)展非洲豬瘟病毒核酸檢測工作的能力。
據了解，此前國家市場(chǎng)監管總局、農業(yè)農村部、工業(yè)和信息化部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于在加工流通環(huán)節開(kāi)展非洲豬瘟病毒檢測的公告》，要求自5月1日起，豬肉制品加工企業(yè)在采購生豬產(chǎn)品原料時(shí)，除了檢驗“兩證明一報告”外，還需對生豬產(chǎn)品原料進(jìn)行非洲豬瘟病毒的檢測。本次指南的出臺，給相關(guān)企業(yè)建設非洲豬瘟檢測實(shí)驗室提供了細化的可操作方案。
信息來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)
