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宇飛牛肉面,這次可真不露臉

發(fā)布日期:2022/4/15 訪(fǎng)問(wèn)次數:886

宇飛牛肉面,這次可真不露臉

部分圖片來(lái)源:新浪微博,作者見(jiàn)圖片水印,感謝圖片作者的辛苦付出。如有侵權立即刪除。




宇飛牛肉面出事了!







9月2日,北京市市場(chǎng)監督管理局通報,4家宇飛牛肉面門(mén)店因存在種種問(wèn)題被查處。


宇飛牛肉面


4家門(mén)店 立案查處




被監管部門(mén)查處的四家宇飛牛肉面門(mén)店及原因如下:




一、北京宇飛正紅餐飲管理中心(宇飛牛肉面垂楊柳店)


地址:北京市朝陽(yáng)區垂楊柳10號樓10-1;


問(wèn)題:超范圍經(jīng)營(yíng)冷葷涼菜;改變設施設備用途;餐具未消毒;未按要求在指定操作區域內從事食品加工。


二、北京市鴻福居餐廳(宇飛牛肉面酒仙橋店)


地址:北京市朝陽(yáng)區酒仙橋大山子路2號南側第一間平房;


問(wèn)題:食品未按要求存放;冷食專(zhuān)間門(mén)和傳遞窗未按要求關(guān)閉;冷食專(zhuān)間溫度不符合要求。


三、北京美佳諾餐飲管理有限公司(宇飛牛肉面志新路店)


地址:北京市海淀區二里莊35號樓一層2-2;


問(wèn)題:擅自更改冷食專(zhuān)間布局設置;未按要求在指定操作區域內從事食品加工;食品未按要求存放;餐具未消毒。


四、北京蛋殼餐飲有限公司(宇飛牛肉面中關(guān)村店)


地址:北京市海淀區北四環(huán)西路68號1層112B-1;


問(wèn)題:擅自改變布局設置;未按要求在指定操作區域內從事食品加工;餐具未消毒。






這四家宇飛門(mén)店,基本都存在餐具未消毒的問(wèn)題,作為餐飲行業(yè),還是北京的一家知名餐飲品牌店,宇飛這次的表現很差勁,大家對其失望之情在各種留言區溢于言表:









畢竟這不是好事情,所以部分過(guò)激的言論也都可以理解,這說(shuō)明宇飛牛肉面本來(lái)是一家北京老百姓很認可的餐館,受眾群體很廣泛,要不大家也不至于這么失望,大家也一定盼著(zhù)宇飛牛肉面能越來(lái)越好。





小北拍攝




不瞞大家,小北也算是宇飛的食客一枚,隔段時(shí)間就去吃上一碗,這次看到出問(wèn)題的四家店,也著(zhù)實(shí)驚了一把。




不過(guò)小北常去的這家倒是沒(méi)曝出問(wèn)題,還好還好!(下面圖片上這家就是小北常去吃的)





小北拍攝




大家對于宇飛牛肉面的口味兒,也算是褒貶不一,這家據說(shuō)從上世紀80年代就在雙井一帶開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的老面館,能經(jīng)營(yíng)這么多年,還生意紅火,且分店越開(kāi)越多,在競爭激烈的餐飲業(yè),也真是不容易。





小北拍攝




宇飛的面,湯頭比較厚重,如果口味清淡的朋友,那么不適合來(lái)吃。





小北拍攝




面量大,面條還算勁道,算是宇飛牛肉面的優(yōu)點(diǎn),而且現在看來(lái),單就面的價(jià)格,也不能說(shuō)貴了。





小北拍攝




這兒的配菜,小菜也很多,比如炸雞排、小碗燉牛肉、牙簽肉、炸小黃魚(yú)等等,不過(guò)小菜的價(jià)格是略有點(diǎn)小貴。





小北拍攝




小北告訴您一個(gè)在宇飛省錢(qián)多吃肉的辦法,那就是加牛肉丁,一勺牛肉丁5塊錢(qián),您加2勺牛肉丁,這一碗面,就基本被牛肉覆蓋住了,多花10塊錢(qián),吃的肉比要一份小碗牛肉也沒(méi)少哪兒去,您說(shuō)是不是很值呢?





小北拍攝




當然,眼下的情況是宇飛在京的各個(gè)店面都要做好消毒和各種衛生達標,既然是做勤行的,那就不能怕麻煩、圖省事,該勤著(zhù)就得勤著(zhù)點(diǎn),要不沒(méi)人來(lái)吃面了,食客們都另尋它家了。





小北拍攝



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